自然の中で元気に育った梅で、季節の手しごとを楽しみませんか？
1kgから取り扱っておりますので、ご家庭でお気軽にお作りいただけます。どうぞこの機会にご利用ください。
※ 2025年5月30日受け取り限定
▶︎栽培方法 無肥料無農薬無除草剤の梅です。 農薬不使用のため、ソバカスのような点があるものも含まれますが、口に入れて全く問題のないものです。 無農薬なので、梅シロップや梅酒など様々で安心してお使い頂けます。 サイズMIX無選別です。
▶︎品種 小梅、南高梅、七郎梅の３品種です。時期によって異なりますので種類はお任せください。
▶︎取扱の注意点 6月は雨が多く、出来るだけ乾燥させてから朝獲りしたものをその日のうちに出荷します。 到着されたらすぐにダンボールの蓋を開けて通気をよくし、すぐに梅仕事に取り掛かって頂けると幸いです。 すぐに取り掛からない場合には、可能であれば新聞紙の上などに広げ積み重ならないようにして涼しい場所で保管し、翌日には梅仕事に取り掛かって頂きたいです。 梅干しなどに加工する場合、追熟が必要になりますが、時間が経つにつれて傷みが出る場合がありますので、ご注意下さい。
▶︎保存方法 新聞紙の上に広げて風通しの良い所に置いてください。追熟する為ほおっておくと黄色くなりますので、青梅で使用する場合はお早めに使用する事をおすすめします。
