今週のおすすめ
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販売元:
CRAFT BOTTLE ICED COFFEE クラフトアイスコーヒー 330ML 無糖 5本セット
通常価格 ¥3,000(税込)通常価格単価 / あたり -
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野菜
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売り切れ売り切れ
パン
コーヒー
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販売元:
Original Blend オリジナルブレンド 中深煎り(シティ~フルシティロースト) 200g
通常価格 ¥1,280(税込)通常価格単価 / あたり -
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販売元:
CRAFT BOTTLE ICED COFFEE クラフトアイスコーヒー 330ML 無糖 5本セット
通常価格 ¥3,000(税込)通常価格単価 / あたり
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Boulangerie NOLAN Hatta
地域に寄り添い30年、藤沢の老舗ベーカリー
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cafe&gin mono
世界各地のジンが170種以上集まるカフェ
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COZY COFFEE CONNEXION
気軽に立ち寄れるコーヒースタンド
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coffee tailor LITTLE HOUSE
季節で変わるコーヒーと、古着の買える小さな店
ハックツ!調査記録
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研究の末、辿り着いたのは「素直な食パン」? 毎日食べたい『食パン工房fluffy』
シンプルな材料で体にやさしく、毎日食べても飽きない食パンづくりにこだわる『食パン工房fluffy』。天然酵母で「ふわふわ・もっちり・カリッと」な食感を実現するための工夫や、お店を始めたきっかけについて、店主の佐藤さんにお聞きしました。
研究の末、辿り着いたのは「素直な食パン」? 毎日食べたい『食パン工房fluffy』
シンプルな材料で体にやさしく、毎日食べても飽きない食パンづくりにこだわる『食パン工房fluffy』。天然酵母で「ふわふわ・もっちり・カリッと」な食感を実現するための工夫や、お店を始めたきっかけについて、店主の佐藤さんにお聞きしました。
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「最近、土に触ってますか?」みんなで汚れて、おしゃべりできる、野山のような“耕さない”農園
藤沢北部の農園「ゆうのうえん」。「不耕起栽培(畑を耕さない栽培方法)」「農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用」で作られた野菜は、どれも味が凝縮していて調味料いらず。時間も手間もかかる自然な農法で栽培している理由について、代表の宮本陽子さんに伺いました。
「最近、土に触ってますか?」みんなで汚れて、おしゃべりできる、野山のような“耕さない”農園
藤沢北部の農園「ゆうのうえん」。「不耕起栽培(畑を耕さない栽培方法)」「農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用」で作られた野菜は、どれも味が凝縮していて調味料いらず。時間も手間もかかる自然な農法で栽培している理由について、代表の宮本陽子さんに伺いました。
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赤・白味噌の違いって? 藤沢の気候から生まれる“鎌倉みそ”の深い味わい
藤沢市で味噌づくりを行う『鎌倉味噌醸造』。取り扱う2種類の味噌の味わいの違いや、厳選素材と古式製法へのこだわり、味噌づくりを始めたきっかけについて、代表の村上さんにお話を伺いました。味噌の味をしっかりと感じられる、おすすめの食べ方もご紹介。
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藤沢市で味噌づくりを行う『鎌倉味噌醸造』。取り扱う2種類の味噌の味わいの違いや、厳選素材と古式製法へのこだわり、味噌づくりを始めたきっかけについて、代表の村上さんにお話を伺いました。味噌の味をしっかりと感じられる、おすすめの食べ方もご紹介。
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藤沢の食卓を支えて30年。『Boulangerie NOLAN Hatta』のパンが愛され続ける理由
1990年のオープン以来、30年以上にわたって地元・藤沢の食卓においしいパンを届け続ける『Boulangerie NOLAN Hatta』。素材にこだわるパンづくりや、数々のメニューが生まれたわけについて、オーナーの八田さんに伺いました。
藤沢の食卓を支えて30年。『Boulangerie NOLAN Hatta』のパンが愛され続ける理由
1990年のオープン以来、30年以上にわたって地元・藤沢の食卓においしいパンを届け続ける『Boulangerie NOLAN Hatta』。素材にこだわるパンづくりや、数々のメニューが生まれたわけについて、オーナーの八田さんに伺いました。
お知らせ
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8HOTELにて新規受取SPOT開始のお知らせ
9月6日(金)受取分より8HOTELの1F にてハックツ!商品のお受け取りができるようになりました。藤沢駅南口より徒歩2分駅前のお買い物帰りやお仕事帰りにお受取ができます!是非とも、8HOTELでのご利用をお願いいたします。8HOTEL 藤沢藤沢市鵠沼花沢町1-5ハックツ!受取時間16時〜21時なお、9月6日(金)はNEKTON Fujisawaのお受取はお休みとなりますので、8HOTELでのお受取をお願いいたします。
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受取SPOTのご紹介 湘南ウッドガーデン
アクセス 小田急江ノ島線「本鵠沼駅」より徒歩10分。「太陽の家入口」交差点そば 駐車場有(3台) 詳細な地図はこちらから 「太陽の家入口」交差点の北側すぐです。「藤原」バス停の目の前です。 駐車場は、道路向かい側の「sanki」の看板がある駐車場をお使いいただけます。湘南ウッドガーデンの契約駐車場は3台あります。 受け取り方 湘南ウッドガーデンに入り、建物内の受付スタッフに「ハックツの受け取りに来た旨」をお伝えください。 その後、注文時のメール/LINE配信に記載されている4ケタの注文番号をお伝えください。商品をお渡しいたします。 湘南ウッドガーデンとは? 藤沢市鵠沼海岸の西洋風古民家を使い、本格水出しコーヒーと手作りスイーツが楽しめるカフェ "湘南ウッドガーデン"です。 テラス席で犬たちがのびのびと過ごし、キッズスペース席で楽しく過ごす子ども達を見ながらママ同士でゆっくりと時間を過ごせます。 誰もが自分の時間を過ごすことができる、木々とレンガが織りなす上質なカフェ空間をご提供します。 人気の日替わりのっけ弁当と一部メニューはテイクアウトが可能!商品引き取りの際のオーダーももちろんOKです! 大人気!日替わりのっけ弁当 ドーナツは「ハックツ!」でも販売予定です 店内の様子
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受取SPOTのご紹介 コミュニティカフェ 江の島むすぶ
アクセス 小田急線片瀬江ノ島駅より徒歩15分、 「江の島」バス停より徒歩3分 駐車場はありません。近隣に有料駐車場あり。 住所:神奈川県藤沢市江の島1−5−9 コミュニティカフェ江の島むすぶ 詳細な地図はこちらから 行き方 江の島大橋を渡って島内に入り、真っ直ぐお進みください。縁日の入り口付近に「青銅の鳥居」があります。 「青銅の鳥居」の手前側で左に曲がり、小道にお入りください。200mほど進むと「コミュニティカフェ 江の島むすぶ」に到着です。右手側にございます。 店舗外観はこんな感じです。インドネシア・バリ風の傘が目印です。 受け取り方 江の島むすぶの建物に入り、建物内の受付スタッフに「ハックツの受け取りに来た旨」をお伝えください。 その後、注文時のメール/LINE配信に記載されている4ケタの注文番号をお伝えください。商品をお渡しいたします。 営業時間 15時00分〜17時30分 江の島むすぶとは? 江の島むすぶは、食×アート×学びがテーマの江の島にあるコミュニティスペース。人と人、人とモノ、人とコトを繋いで、むすぶ。心に響くモノ・コトをお届けします。 毎週水曜・木曜はランチ営業で島ごはん(スパイス系インドネシア料理) をお出しします。 毎週金曜は精麻を使った魔除けのホウキ作りワークショップを実施中。主催は「開運スポット《わ》」