業務用パン専門店"シェフが仕入れるベーカリーDISHES!"は2024年3月にオープンしたベーカリーです。
藤沢市長後にある、長後製パンの新業態としてスタートしました。"湘南藤沢小麦"の全粒粉や自家培養酵母（発酵種）などを活用したさまざまなパンを届けています。
長後製パンで50年間レシピを変えずに作ってきた不動の一番人気"カステラパン"など同時にお買い求めいただける店内になっております。

Instagram：https://www.instagram.com/chogo_seipan/