古式製法と天然醸造にこだわる藤沢市の味噌蔵。米麹の上質な風味と香りを楽しめる白味噌の「鎌倉みそ」、大豆のうまみとコクが強く感じられる赤味噌の「江の島みそ」の2種類を販売しています。味噌づくりには神奈川県産で初めて特Aランクに認定された湘南のお米「はるみ」を使用し、機械をほとんど使わない製法で少量ずつ丁寧に仕込んでいます。Fujisawa SSTのそばにある直売所では、味噌づくり教室も開催。

住所（直売所）：〒206-0025　神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目10-10 ネコサポステーション内
公式HP：https://kamakuramiso.com/
公式SNS：https://www.instagram.com/kamakuramiso/