味の母　720ml

味の母は、純米の日本酒に食塩のみ加えて発酵させて作った料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆるお料理にお使いいただけます。本みりん同等以上のコクとうまみがあり、加熱しても風味が抜けにくいので酒を併用する必要が無く、発酵食品ですので体にも良いと、大変人気の調味料です。

金曜日